麻黄鸡是我国黄羽肉鸡市场单一消费量最大的中速型黄羽肉鸡品种之一，年上市肉鸡约5—6亿只。但是，过去传统的麻黄鸡大小均匀度差、双性别利用率低，影响产业经济效益。

　　近年来，由广东省农业科学院动物科学研究所（下称“动科所”）成功培育并推出的“岭南黄鸡5号”破解了产业痛点，适应了产业需求。

　　针对黄羽肉鸡产业面临的三大核心难题——个体一致性差、双性别利用率低、种源疾病威胁大，动科所联合广东智威农业科技股份有限公司，通过集成分子标记辅助选择、全基因组选择等先进育种技术，成功培育出“岭南黄鸡5号”配套系。

　　动科所瞿浩研究员告诉记者，该品种具有显著技术优势：父母代种鸡体型矮小，全期料蛋比同类品种低4—10%，符合国家节粮增效要求；商品代肉鸡上市体重比同类品种重8—10%，是目前中速麻黄品种中长速最快的；抗病力强，性成熟早，肉质优良，胸肌发达。“目前，以‘岭南黄鸡5号’配套系为代表的黄羽、黄脚、黄皮公鸡已成为我国云贵川渝等西南区域超过50%市场份额的主导型品种。”

　　在广东省种博会的广东种业振兴展区里，一群鸡的标本引人驻足观看。与“岭南黄鸡5号”不同，它们身披白色羽毛，单冠为红色，皮肤白色，喙、胫均为黄色。这便是“广明2号”，由中国农业科学院北京畜牧实验研究所和佛山市高明区新广农牧有限公司联合培育，是我国首批通过国家审定的白羽肉鸡新品种，实现了我国白羽肉鸡自主育种“零”的突破。

　　作为高蛋白、低脂肪的优质肉源，“广明2号”广泛适用于快餐、团餐、食堂及家庭消费，有力保障了我国白羽肉鸡种源安全，该品种具有生长性能优异、产业布局完善、市场前景广阔等突出优势。

　　“岭南黄鸡5号”和“广明2号”两大新品种的成功培育，标志着我国肉鸡育种进入新阶段，这离不开动科所承担的“优质快长型肉鸡基因组选育体系建立与新品种培育”项目，该项目获得广东省重点领域研发计划“现代种业”专项支持，针对肉鸡育种中存在的“卡脖子”问题，与中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等国内6家肉鸡育种优势单位联合开展科技攻关。

　　在项目实施过程中，动科所家禽育种团队不仅培育出具有自主知识产权的新品种，更重要的是建立了一套包含分子标记辅助选择、全基因组选择、多性状综合遗传评估、种源性疾病净化等完整的生物育种技术体系，有力保障肉鸡种源的自主可控和自立自强，这将为我国肉鸡种业的长远发展提供持续动力。

　　历时十余年攻关，项目团队建立起完整的新一代肉鸡生物育种技术体系。该体系包含三大核心技术突破：创新研发肉鸡生长、产蛋、耗料等重要经济性状表型精准测定系统，实现生产性能指标的数字化采集与分析；开发基因芯片、低深度测序等全基因组基因分型技术，成功研制首款黄羽肉鸡低密度种质溯源液相芯片“粤源一号”；建立基因组遗传评估方法，将传统育种周期缩短，育种准确性提高达30%。

　　项目团队负责人舒鼎铭研究员表示，下一步，将持续优化生物育种技术，建立更精准的育种值预测模型；扩大新品种推广应用，力争“十五五”实现父母代种鸡年推广量的巨大突破；加强国际合作，推动中国自主品种走向世界。

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